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  • 產品名稱:可傾式蒸汽湯鍋
  • 發布時間:2018-11-15 13:28
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產品詳細介紹

一、產品簡介:
 
  采用燃氣為能源,適合物料熬煮,具有外型美觀,經久耐用,高效節能及使用方便等特點。燃燒器采用耐熱高效節能燃燒器,燃燒效率高。整機結構設計緊湊合理,占地面積小零部件標準化程度高,易于保養維護。采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉,便于食品的投入或取出。
 


二、技術參數:
 
  1、整體高強度不銹鋼結構,堅固結實;
  2、手動可傾式桶身,出料和清潔更方便;
  3、帶壓飽和蒸汽輸入,溫度高,食品沸騰時間快;
  4、采用夾層內蒸汽直接加熱方式,受熱均勻,高效快速;
  5、外層填充陶瓷隔熱棉設計,保溫效果好,熱量散失少;
  6、安全閥、壓力表、疏水閥組合更好實現壓力保護;
  7、安裝容易、操作方便,運行費用低。
 

 
三、產品特點:
 
  1、采用鼓風式燃燒器熱負荷大、火力強勁、烹調速度快。
  2、 自動點火系統,無需使用點火棒,使用戶得到方便快捷的體驗。
  3、風/氣聯動系統,方便快捷,防止回火。
  4、熄火保護系統,自動化控制,消除安全隱患。
  5、 鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜,安全、衛生便于清掃,進料卸料十分方便。

 
 
 
四、產品優點:

      采用全不銹鋼結構,造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔采用電能為能源,獨特的電加熱器,熱效率高,
      內外層中間加裝,
耐高溫導熱油,使用更安全、更節能、熱效率可達80%以上。
      鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,堅固耐用,使用維護成本低,鍋體可
傾,出料、清洗十分方便。
      設備溫度及加熱時間可控,操作方便,特別適合物料的熬意,被廣泛用于餐飲。

五、
適用范圍:

      本機特別適合大量物料的熬煮,被廣泛用于大型餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、醫藥行業等領域。
 

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